DUNALIELLA
La dunaliella salina es una especie de microalga que habita en lagos salados y soleados de países como Hawái, Australia o Israel.
La dunaliella tiene propiedades anticancerígenas, que protegen las células y evitan daños en nuestro cuerpo debido al oxígeno nocivo. Además, es eficaz para neutralizar elementos tóxicos y cancerígenos gracias a su efecto antioxidante.
La dunaliella también contiene una gran cantidad de luteína y zeaxantina, que son unos pigmentos presentes en la retina y la mácula muy eficaces para combatir las enfermedades oculares.
La zeaxantina contribuye a resolver los problemas oculares recientes debido a nuestro estilo de vida, ya que suprime el daño de las especies de oxígeno reactivas en la mácula y mantiene la densidad del pigmento de esta última para proteger el ojo.
miopía durante el período de crecimiento debido al uso excesivo de teléfonos móviles, estudio prolongado, etc.
uso excesivo de ordenadores de oficina, mala visión debido al estrés y enfermedades de degeneración macular.
enfermedades oculares, como glaucoma o cataratas, debido al envejecimiento.
Las microalgas son conocidas por ser alimentos saludables y fuentes de energía alternativas. Su disponibilidad se está expandiendo debido a la producción de alimentos para pesca, materias primas médicas y productos químicos biológicos- Las microalgas que se consideran alimentos saludables, como la dunaliella salina, producen betacaroteno y carotenoides. Se pueden usar como alimentos o piensos naturales, cosméticos y productos antioxidantes.
- El contenido de zeaxantina de la dunaliella mejorada es 40 veces mayor que el de la dunaliella silvestre y 1000 veces mayor que el de los ingredientes del maíz. Si se implementa la extracción masiva de complejos de luteína y zeaxantina de la dunaliella mejorada, lideraremos la competitividad en el mercado de pigmentos naturales para la salud ocular.
Entre marzo (lote 1) y junio (lotes 1 a 6) de 2017 se llevaron a cabo un total de seis estudios de incubación en un medio de 300 L.
Posteriormente, se demostró el cultivo de masa (5 toneladas). Consulte la imagen.
- Una vez incubado el medio en el acuario de cultivo de clase de 300 L, se realizó la incubación masiva y la distribución durante 8 días.
- (De julio a septiembre de 2017)
- 1)N.º de artículo: 10.1002/bit.10459
Autor: Jin, E., Feth, B. y Melis, A
Fecha de publicación: 01/02/02A Mutant of the Green Alga Dunaliella salina Constitutively Accumulates Zeaxanthin Under All Growth Conditions - 2)N.º de artículo: 10.1002/md15060189
Autor: Minjae Kim, Junhak Ahn,
Hancheol Jeon y EonSeon Jin
Fecha de publicación: 01/02/17 Development of a Dunaliella tertiolecta Strain with Increased Zeaxanthin Content Using Random Mutagenesis
